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ブログ「くるくる佐井村」

佐井村漁協の加工品


7つの漁港を持つ佐井村。
佐井村の漁業を束ねる佐井村漁協は、
水揚げだけでなく、
水産加工にも力を入れています。
佐井村漁協の加工品は、
佐井村・青森県の素材を中心に製造し、
高い評価を得て、全国へ出荷しています。

(左写真:3月 わかめの湯通し加工)

29件の商品があります。

塩うに(保存料不使用、青森県佐井村産) 60g

販売価格(税別): 1,700 円  (税込  1,836 円)
佐井村特産のウニを使った塩ウニ。
ミョウバン、アルコールといった保存料を使用していないので、苦みが少なく、甘みが感じられます。
ウニ本来の風味が生きており、大変好評です。
数量:

塩うに&いくらしょうゆ漬けギフトセット(保存料不使用、青森県佐井村産)

販売価格(税別): 3,900 円  (税込  4,212 円)
佐井村の名物、塩うに(瓶詰)といくらしょうゆ漬け(瓶詰)のセットです。
数量:

ヒラメ豊盃粕漬&塩うにセット(青森県佐井村産)

販売価格(税別): 4,100 円  (税込  4,428 円)
佐井村の新特産品「ヒラメ豊盃粕漬け」と、定番特産品「塩うに」のセットです。
ヒラメ豊盃粕漬けは、佐井村で水揚げされたヒラメに、鮮度を保ち魚を熟成される「活〆神経抜き」の処理を施した上で、名酒「豊盃」の酒粕に漬け込んだ逸品。
塩うには、言わずと知れた佐井村の名物。塩加減が絶妙で、ウニ本来の味が生きています。ミョウバンなどの保存料を使用していません。
数量:

塩うに3本ギフトセット(保存料不使用、青森県佐井村産) 60g×3

販売価格(税別): 5,100 円  (税込  5,508 円)
佐井村の塩うに3本入りのギフトセット。

佐井村特産のウニを使った塩ウニ。
ミョウバン、アルコールといった保存料を使用していないので、苦みが少なく、甘みが感じられます。
ウニ本来の風味が生きており、大変好評です。

【包装】 発泡スチロールに入ったセットとしてお届けします。
数量:

天然岩もずく(湯通し冷凍、青森県佐井村産)500g

販売価格(税別): 1,000 円  (税込  1,080 円)
粘りだけでなく、シャキシャキとした歯ごたえが特徴的な佐井の天然モズクです。
佐井村では主に「岩もずく」「ササモズク」「草モズク」が採れます。これは粘りと歯ごたえのバランスが抜群の岩モズクです。

湯通しして冷凍してありますので、解凍するだけで食べられます。お好みで短く切ってお召し上がりください。

(もずく商品のパッケージは共通です)
数量:

天然もずく(湯通し冷凍、青森県佐井村産)150g

販売価格(税別): 400 円  (税込  432 円)
粘りだけでなく、シャキシャキとした歯ごたえが特徴的な佐井の天然モズクです。
佐井村では主に「岩もずく」「ササモズク」「草モズク」が採れます。
これは稀少で歯ごたえのある草モズクです。

湯通しして冷凍してありますので、解凍するだけで食べられます。お好みで短く切ってお召し上がりください。

(もずく商品のパッケージは共通です)
数量:

塩蔵わかめ(150g) 青森県佐井村産

販売価格(税別): 300 円  (税込  324 円)
ミネラル豊富な津軽海峡の海で育った塩蔵わかめです。
津軽海峡は海流が早く、荒波にもまれているうえ、栄養が豊富なので、歯ごたえがよくおいしいですよ!
塩抜きしてお召し上がりください。
数量:

とろろ昆布(保存料不使用、40g) 青森県佐井村漁協 

販売価格(税別): 400 円  (税込  432 円)
海のうまみが凝縮されたとろろ昆布です。津軽海峡の真昆布と粘りを出すがごめ昆布を合わせました。
数量:

佐井村漁協製品詰め合わせ(鮭とば、ホタテソフト、こんぶ)

販売価格(税別): 4,200 円  (税込  4,536 円)
佐井村漁協の定番商品を詰め合わせにしました。おみやげ、贈り物にもどうぞ!

(セット内容)
鮭とば(240g)×1
ホタテソフト(140g)×1
とろろ昆布(40g)×1
あらめ昆布(80g)×1
(「海峡の幸」の箱入りでお届けします)
数量:

佐井村瓶詰セット(鮭フレーク2種と茎わかめドレッシング) 箱入り

販売価格(税別): 1,760 円  (税込  1,901 円)
佐井村の海の幸、鮭フレークと茎わかめドレッシングのセットです。
数量:

茎わかめ中華風(70g) 青森県佐井村産

販売価格(税別): 200 円  (税込  216 円)
茎わかめを中華風のタレであえて味付けしました。しゃきしゃきとした歯ごたえでおやつにもおかずにも最適です。
数量:

茎わかめ中華風(300g) 青森県佐井村産

販売価格(税別): 800 円  (税込  864 円)
茎わかめを中華風のタレであえて味付けしました。しゃきしゃきとした歯ごたえでおやつにもおかずにも最適です。
数量:

茎わかめしば漬け風(70g) 青森県佐井村産

販売価格(税別): 150 円  (税込  162 円)
しば漬け風の茎わかめ。わかめの歯ごたえが楽しい漬物です。
数量:

茎わかめしば漬け風(300g) 青森県佐井村産

販売価格(税別): 630 円  (税込  680 円)
しば漬け風の茎わかめ。わかめの歯ごたえが楽しい漬物です。
数量:

あらめこんぶ

販売価格(税別): 650 円  (税込  702 円)
佐井村漁協のあらめきざみ昆布です
数量: